Descripción

Queso de pasta blanda con sabor suave de leche de cabra. Aroma de mantequilla y hongos de afinado. Textura agradablemente cremosa.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos y hongos de afinado.
EL MARIDAJE DEL VINO: Vino tinto joven, vino rosado o también cerveza rubia artesana.

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